WMF ProfiResist Wok 28 cm Saderīgs ar indukciju

Āzijā šī augstā un sfēriskā izliektā panna ir svarīga ēdiena gatavošanas sastāvdaļa. Tā ir fritieris, katls un tvaika plīts kopā. Ar to var pagatavot ne arī Āzijas ēdienus, bet arī jebkura veida zivis, gaļu un dārzeņus. Vispazīstamākā gatavošanas metode ir apcepšana, ja sastāvdaļas tiek īsi apceptas, nepārtraukti maisot. Izliektās formas rezultātā siltums tiek sadalīts vienmērīgi, un tvaiks var izplūst caur metāla vāku ar nosūcēja pārsegu. Wok ir aprīkots ar rokturi un vārpstu, un tas ir piemērots pat indukcijas krāsnīm, pateicoties tās TransTherm All-Stove Bottom.

Wok katlam ir alumīnija serde, tā iekšpusē ir izgatavota no nerūsējošā tērauda, bet ārpuse no īpaši izturīga hromēta tērauda. Pārklātā cepšanas virsma nodrošina, ka nekas nepiedeg. Jūs varat ieslēgt uguni tik augstu, cik vēlaties, jo nerūsējošais tērauds var izturēt augstu temperatūru – jūsu mājputni un citi gaļas gabali iegūs gardu garoziņu. Wok ir cepeškrāsns izturīga un karstumizturīga līdz 250°C bez vāka. Tas nav piemērots tīrīšanai trauku mazgājamajā mašīnā.

Iespējas:

1x wok panna, diametrs 28 cm

ideāli piemērots plīts virsmām ar diametru 22 cm

PermaDur nepiedegošs pārklājums

droša vadāmība ar ergonomisku nerūsējošā tērauda rokturi

Daudzslāņu materiāls (Cromargan Stainless Steal, alumīnija serde, ārpusē hroma leģētais tērauds)

Krāsns veidi: stikla keramikas, elektriskā plīts, gāzes un indukcijas

izturīgs pret cepeškrāsni

karstumizturīgs līdz 260°C

Krāsa: melna, sudraba

nav piemērots tīrīšanai trauku mazgājamā mašīnā